2 τρόποι για να απαλλαγείτε από τον σκόρο των αποξηραμένων φρούτων

Πώς μοιάζει ο καρπός (φωτό)

Χαρακτηριστικά και περιγραφή του εντόμου

Τίτλος: Σκόρος φρούτων, υποείδος Τροφός σκόρος
Λατινικά: Sitotroga cerealella

Τάξη: έντομα - Έντομο
Ομάδα: Ομόπτερα - Ομόπτερα
Οικογένεια: Εγκοπτοφτερό - Gelechiidae.

	Ενδιαιτήματα:	οπωροφόρα δέντρα, αποξηραμένα φρούτα στο σπίτι
	Επικίνδυνο για:	αποξηραμένα φρούτα
	Μέσα καταστροφής:	θερμική επεξεργασία, λαϊκές μέθοδοι

Η ανάπτυξη του καρποφόρου σκώρου αποτελείται από διάφορες φάσεις ανάπτυξης:

Κύκλος ζωής σκώρου.

Ανίχνευση παρασίτων

Η εύρεση παρασίτων σε αποξηραμένα φρούτα είναι πολύ απλή. Στον πάτο του δοχείου στο οποίο βρίσκονται τα αποξηραμένα φρούτα, με μεγάλη πιθανότητα μπορείτε να βρείτε μικρά σκουλήκια, περίεργα ελαφριά σφαιρίδια ή ίχνη από κουκούλια.

Ωστόσο, οι σκώροι τροφίμων μπορούν να αναπαραχθούν και σε άλλα μέρη. Συχνά μπορεί να βρεθεί σε τοίχους ή ντουλάπια κοντά στην περιοχή σίτισης.

Πολλοί άνθρωποι συχνά μπερδεύουν τον συνηθισμένο σκόρο ρούχων με την τροφή, αν και και τα δύο παράσιτα βλάπτουν ένα άτομο: άλλα χαλάνε τα ρούχα, άλλα χαλάνε τα τρόφιμα. Μεταξύ των παρασίτων των τροφίμων, υπάρχουν διάφορες ποικιλίες. Τα περισσότερα είδη σκώρων έχουν χαρακτηριστικό ανοιχτό κίτρινο σχέδιο φτερών και είναι μικρότερα σε μέγεθος.

Κάμπιες σκώρων σε αποξηραμένα φρούτα.

Πώς να αποφύγετε τα έντομα

Για την προστασία των αποξηραμένων φρούτων από πολυάριθμα προβλήματα όπως μούχλα ή έντομα, συνιστάται να καταφεύγετε σε απολύμανση και αεροστεγή συσκευασία.

Το κύριο πράγμα σε αυτό το θέμα είναι να δουλέψετε σε μια προειδοποίηση, γιατί είναι πολύ πιο εύκολο να αποτρέψετε ένα παράσιτο να φτάσει στα αποθέματά σας παρά να το αφαιρέσετε αργότερα και να πετάξετε τα τρόφιμα.

Οι φλούδες εσπεριδοειδών είναι ένα εξαιρετικό απωθητικό σκόρου.

Πολλά έντομα, συμπεριλαμβανομένου του σκόρου των φρούτων, δεν ανέχονται έντονες οσμές που απωθούν τα τρόφιμα. Τοποθετήστε φύλλα, τα φύλλα λεβάντας τοποθετημένα κοντά θα βοηθήσουν στην εξοικονόμηση αποξηραμένων φρούτων. Τα έπιπλα μπορούν να σκουπιστούν με λάδι ελάτης ή ξύδι, όλα απωθούν τα παράσιτα.

Θα ήταν επίσης χρήσιμο να απλώσετε στο ίδιο σημείο την αποξηραμένη φλούδα ενός λεμονιού, μανταρινιού ή άλλων εσπεριδοειδών. Το κυριότερο είναι να τα διατηρείτε χωριστά, και όχι μέσα σε σακούλες ή βάζα με μήλα, έτσι ώστε τα τελευταία να μην είναι κορεσμένα με τις γεύσεις των άλλων.

Προστασία αποξηραμένων φρούτων

Είναι απαραίτητο να πετάξουμε εκείνα τα βρώσιμα αποθέματα που βρίσκονταν στην πιθανή ζώνη μόλυνσης και εκείνα στα οποία βρέθηκαν σαφώς ίχνη ζωτικής δραστηριότητας. Σε τέτοια προϊόντα παραμένουν περιττώματα και υπολείμματα του κουκουλιού των εντόμων, τα οποία, εάν εισέλθουν στον ανθρώπινο οργανισμό, μπορούν να προκαλέσουν επιπλοκές.

Η σωστή αποθήκευση είναι η καλύτερη άμυνα.

Πώς να σώσετε τα αποξηραμένα φρούτα από τους σκώρους

Η διατήρηση της καθαριότητας είναι το κλειδί για την ποιότητα.

Στις πεταλούδες και στις προνύμφες των σκώρων τροφίμων αρέσουν τα ζεστά και υγρά περιβάλλοντα (περίπου +25°C και 50% υγρασία). Εάν το σπίτι σας είναι ζεστό και υγρό, τότε η αφαίρεση των σκόρων θα είναι μια πολύ χρονοβόρα εργασία. Είναι καλύτερο να αερίζετε καλά όλα τα δωμάτια πριν από την επεξεργασία, να στεγνώνετε τις γωνίες, να πετάτε τα υγρά δημητριακά, το ψωμί κ.λπ.

Με οποιονδήποτε τρόπο αποθήκευσης: σε εσωτερικούς χώρους στο σπίτι, στη σοφίτα ή στο μπαλκόνι, ελέγχετε συχνά την κατάσταση και την ποιότητα των αποξηραμένων μήλων για να μην αλλοιωθούν εγκαίρως.

Ακολουθώντας τους απλούς κανόνες αποθήκευσης και πρόληψης, μπορείτε να διατηρήσετε την καλλιέργεια σας ανέπαφη.

Πώς να αποθηκεύσετε τα αποξηραμένα φρούτα

Η ακατάλληλη αποθήκευση των αποξηραμένων φρούτων είναι το πιο συνηθισμένο λάθος που συμβάλλει στην εμφάνιση του παρασίτου.

Ο χώρος αποθήκευσης πριν την εποχή πρέπει να σκουπιστεί με απολυμαντικό και να πλυθεί καλά για να μην αφήσει βρωμιά και μυρωδιές που προσελκύουν το παράσιτο.

Για να αποφύγετε την αλλοίωση των αγαπημένων σας προϊόντων, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες:

1. Η χρήση χάρτινων ή πλαστικών σακουλών είναι ανεπιθύμητη, καθώς το παράσιτο ροκανίζει εύκολα τους τοίχους τους. Επιπλέον, η συμπύκνωση συσσωρεύεται σε πλαστικές σακούλες, γεγονός που συμβάλλει στο σχηματισμό μούχλας.
2. Τα καλύτερα δοχεία αποθήκευσης είναι τα γυάλινα βάζα με καλά προσαρμοσμένα καπάκια. Αφού χύθηκαν τα φρούτα μέσα στο βάζο, πρέπει να καλυφθούν με χαρτί από πάνω, το οποίο θα απορροφήσει την υπερβολική υγρασία.
3. Ένα σκιερό ράφι ή ντουλάπι τοίχου είναι το καλύτερο για αποθήκευση. Τέτοιοι χώροι πρέπει να αερίζονται καλά και να αερίζονται και η θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 10 μοίρες.
4. Η υπερβολική υγρασία σε μια ντουλάπα ή σε ένα ράφι θα βοηθήσει να αφαιρέσετε το επιτραπέζιο αλάτι που χύνεται σε ένα πιάτο και τοποθετείται δίπλα του.
5. Από καιρό σε καιρό, είναι απαραίτητο να ελέγχετε τα αποξηραμένα φρούτα στα ίδια τα δοχεία αποθήκευσης. Εάν αισθάνονται λίγο κολλώδεις στην αφή, τότε πρέπει να τα αδειάσετε, να τα στεγνώσετε λίγο και να τα τοποθετήσετε ξανά σε στεγνό δοχείο, αντικαθιστώντας το παλιό χαρτί.

Μέθοδοι αγώνα

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός τρόπων αντιμετώπισης του σκόρου φρούτων.

Είναι προτιμότερο λοιπόν να χρησιμοποιείτε απλές, δοκιμασμένες στο χρόνο και πολυετή εμπειρία, μεθόδους αγώνα που δεν θα βλάψουν την υγεία σας.

Θερμική επεξεργασία

Θερμοκρασιακή επεξεργασία.

Εάν η κατάσταση με τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι απελπιστική, δηλαδή, φάνηκαν μόνο ενήλικες και δεν φάνηκαν ίχνη προνυμφών, τότε η ξήρανση από τα μήλα μπορεί να σωθεί με θερμική επεξεργασία.

Στο έντομο δεν αρέσουν οι υψηλές θερμοκρασίες. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να ταξινομήσετε όλες τις φέτες των μήλων, να απορρίψετε τις κατεστραμμένες και να βάλετε τα άθικτα δείγματα σε ένα φύλλο ψησίματος σε 1 στρώμα. Επειτα προθερμαίνουμε το φούρνο στους 70 βαθμούς και τοποθετούμε μέσα ένα ταψί για 20-30 λεπτά.

Ίχνη ζωτικής δραστηριότητας στην ξήρανση.

Οι προνύμφες των παρασίτων δεν μπορούν επίσης να ανεχθούν τις χαμηλές θερμοκρασίες, οι οποίες είναι θανατηφόρες για αυτές. Εάν δεν είναι δυνατό να ζεσταθεί το μολυσμένο φρούτο, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια εναλλακτική μέθοδο. Το χειμώνα, μπορείτε να βάλετε τα φρούτα στο μπαλκόνι, είναι επιθυμητό αυτό Η θερμοκρασία ήταν -10 βαθμοί.

Εάν ο χειμώνας είναι ζεστός, τότε μπορείτε να στείλετε μήλα στο ράφι του ψυγείου ή της κατάψυξης, διατηρώντας τα εκεί για έως και 24 ώρες. Μετά από κάθε είδους επεξεργασία, τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να τοποθετούνται σε ξηρά δοχεία που μπορούν να σφραγιστούν ερμητικά.

Χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια μέσα

Δεν υπάρχουν πάντα στο σπίτι κάποια χημικά μέσα για την καταπολέμηση του σκόρου και δεν θέλουν όλοι να τα χρησιμοποιούν στην κουζίνα όπου βρίσκονται τα τρόφιμα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, αυτοσχέδια μέσα και λαϊκές μέθοδοι θα βοηθήσουν στην καταπολέμηση του παρασίτου:

1. Ετοιμάστε παγίδες από αλεύρι και βορικό οξύ, οι οποίες αναμειγνύονται σε αναλογίες 1 έως 3, στη συνέχεια χύνονται σε ένα μικρό δοχείο και τοποθετούνται στο ράφι της κουζίνας.
2. Είναι δυνατόν να αλείψετε τους τοίχους των επίπλων όπου έχει ξεκινήσει ο σκόρος με λάδι λεβάντας.
3. Όπως δείχνει η εμπειρία, ένα αποτελεσματικό μέσο ελέγχου είναι η μυρωδιά του καπνού, που απωθεί τα παράσιτα καλά.
4. Καλό αποτέλεσμα είναι η φλούδα πορτοκαλιού, η οποία μετά τον καθαρισμό απλώνεται μέσα στα έπιπλα.
5. Η αμμωνία βοηθά στην καταστροφή των αυγών και ταυτόχρονα στην απολύμανση του τόπου της ζωτικής τους δραστηριότητας.

Αναλυτικές πληροφορίες για την ασφαλή προστασία των τροφίμων, που θα είναι μια πολύ ευχάριστη πρόληψη, διαβάστε εδώ. 

Πρόληψη

Ο σκόρος μπορεί να εισέλθει στην ανθρώπινη κατοικία με διάφορους τρόπους. Οι ευνοϊκές συνθήκες συμβάλλουν στο γεγονός ότι ακόμη και λίγα ενήλικα μπορούν να αναπαραχθούν σε ολόκληρες αποικίες στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα. Δεν υπάρχει εκατό τοις εκατό τρόπος να προστατεύσετε το σπίτι σας από τους σκώρους.

Αν όμως πραγματοποιηθεί απλή πρόληψη και ακολουθήστε τις συμβουλές, μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε αυτόν τον κίνδυνο:

1. Είναι επιθυμητό να υπάρχει ένα λεπτό πλέγμα στα παράθυρα και τις κουκούλες μέσω των οποίων τα παράσιτα δεν μπορούν να εισέλθουν στο δωμάτιο.
2. Θα πρέπει να αγοράζετε προϊόντα σε αξιόπιστα καταστήματα για να αποκλείσετε την πιθανότητα εισαγωγής ενός εντόμου από το εξωτερικό. Επίσης, πριν την αγορά, πρέπει να ελέγξετε οπτικά τη συσκευασία για διαρροές.
3. Είναι καλύτερα να μην αποθηκεύετε τα αποθέματα τροφίμων σε συσκευασίες, αλλά να τα ρίχνετε σε γυάλινα, καλά κλεισμένα δοχεία.
4. Από καιρό σε καιρό είναι απαραίτητο να σκουπίζετε τα ράφια με νερό και ξύδι ή αιθέρια έλαια.
5. Ο χώρος αποθήκευσης τροφίμων πρέπει να είναι στεγνός και αεριζόμενος.
6. Οι ξηροί καρποί ή τα αποξηραμένα φρούτα αποθηκεύονται καλύτερα σε γυάλινα δοχεία που είναι ερμητικά σφραγισμένα.
7. Και γενικά, είναι προτιμότερο να τηρείται η καθαριότητα στην κουζίνα και στους χώρους που αποθηκεύονται τα αποξηραμένα φρούτα. Αυτό θα αποτρέψει την εμφάνιση όχι μόνο σκόρων, αλλά και άλλων παρασίτων εντόμων.

Παραγωγή

Εάν ακολουθήσετε όλες τις συμβουλές για την πρόληψη και την πρόληψη της εμφάνισης ενός παρασίτου, τότε η πιθανότητα μόλυνσης των τροφίμων με αυτό μειώνεται σχεδόν στο μηδέν. Μπορείτε να κοιμηθείτε ήσυχοι και να μην φοβάστε για το γεγονός ότι το χειμώνα δεν θα υπάρχει τίποτα για να μαγειρέψετε κομπόστα.

Ωστόσο, εάν έχουν ήδη παρατηρηθεί εμφανή ίχνη του σκόρου, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε ενεργές ενέργειες αμέσως μετά την ανακάλυψη τουλάχιστον ενός σκόρου κάμπιας. Γνωρίζοντας τι δεν αρέσει στον κρεατοελιά, μπορείτε να διορθώσετε γρήγορα το πρόβλημα. Διαφορετικά, όλα τα τρόφιμα θα μολυνθούν, τα οποία στη συνέχεια θα πρέπει να πεταχτούν. Πρέπει να δοθεί η δέουσα προσοχή στη σωστή αποθήκευση των αποξηραμένων φρούτων.